Wat zijn de processen van gepofte voedselproductieapparatuur?

Feb 28, 2025|

De verwerking van grondstof: meng eerst de grondstoffen zoals zetmeel en eiwitten gelijkmatig en voeg een geschikte hoeveelheid water toe om een ​​pasta te maken. In dit proces zijn de reiniging, het slijpen en de screening van de grondstoffen erg belangrijk om de uniformiteit en deeltjesgrootte van de grondstoffen te waarborgen.
Gelatinisatie: de voorbereide pasta wordt gelatiniseerd door de piepende apparatuur. Dit wordt meestal gedaan onder hoge temperatuur- en drukomstandigheden, door de grondstoffen te stomen om het mengsel viskeuze pasta te maken.
Extrusie: het gelatiniseerde mengsel wordt geëxtrudeerd door een extruder om het snel te laten groeien. Deze stap omvat hoge temperatuur, hoge druk en onmiddellijke decompressie, zodat het water in het mengsel verdampt en een uitgebreide structuur vormt.

 

puffed corn extruder

 

Model Stroom Capaciteit Verwarming Dimensie (mm) Gewicht
Lys -65 5,5 kW 50 kg/h 1 kW 1720*870*1050 350 kg
Lys -70 15 kW 150 kg/h 1 kW 1720*970*1250 500 kg
Lys -85 18,5 kW 200-300 kg/h 2 kW 1360*1870*850 650 kg
Lys -95 22 kW 400-500 kg/h 2 kW 2300*1170*1400 850 kg


Snijden en vormen: de uitgebreide blokken worden gesneden en gevormd door een snijmachine of een vormmachine om de gewenste vorm te vormen, zoals korrels, vlokken, enz.
Drogen of bakken: het gevormde uitgebreide voedsel wordt naar een bakoven of droger gestuurd om het resterende water te verdampen en het knapperig te maken. Deze stap is cruciaal voor de smaak en houdbaarheid van uitgebreid voedsel.
Kruiden: Afhankelijk van de productbehoeften kan in dit stadium kruiden worden uitgevoerd om verschillende smaken toe te voegen aan het uitgebreide voedsel.
Verpakking: het eindproduct is verpakt door een automatische verpakkingsmachine of handmatige verpakkingen. De verpakking maakt meestal gebruik van de verpakking van het gas en de verpakking van gas om de houdbaarheid van het product te verlengen.

Aanvraag sturen