Bladerdeegmachine voor knapperige snacks

Model
40 50 60
productiecapaciteiten
40-50kg/u 80-100kg/u 120-150kg/u
Stroom
5,5 kW 7,5 kW 15 kW

Aanvraag sturen

product Introductie

Productintroductie

Gepoft voedsel verwijst naar voedsel dat wordt gemaakt door de grondstoffen onder hoge temperatuur en druk via een pofmachine in een holle vorm uit te zetten. Het heeft de kenmerken dat het luchtig, knapperig en goed van smaak is. Veel voorkomende gepofte voedingsmiddelen zijn popcorn, gepofte chocolade, gepofte aardappelchips, enz.

Productparameters

Model	Capaciteit	Gewicht
MK-40	40-50KG/u	310KG
MK-50	80-100KG/u	330KG
MK-60	120-150KG/u	360KG
MK-90	400-500KG/u	800KG

Popcorn is een van de meest voorkomende gepofte voedingsmiddelen. De methode is heel eenvoudig. Giet gewoon de juiste hoeveelheid maïskorrels in de puffermachine. Na verhitting tot een bepaalde temperatuur zullen de maïskorrels snel uitzetten tot popcorn. Enkele methoden en tips zijn onder meer:
- Door de juiste hoeveelheid olie en suiker aan de maïskorrels toe te voegen, kun je zoete en zoute popcorn maken.
- Door wat pigmenten toe te voegen, kun je kleurrijke popcorn maken.
- De bewaartermijn van maïskorrels, vochtigheid en andere factoren hebben ook invloed op de smaak en kwaliteit van popcorn.

Gepofte chocolade is een zeer populair tussendoortje. Het wordt gemaakt door chocolade te verwarmen en te smelten, rijstchips en andere ingrediënten aan de chocolade toe te voegen, gelijkmatig te roeren en deze vervolgens in een puffermachine te plaatsen om te puffen. Sommige typen en methoden zijn onder meer:
- Door de juiste hoeveelheden noten, gedroogd fruit, kaaspoeder, enz. aan chocolade toe te voegen, kunnen verschillende smaken en voedingselementen worden toegevoegd.
- De kwaliteit, verhouding, temperatuur en andere factoren van chocolade hebben invloed op de smaak en kwaliteit van gepofte chocolade.