Wat is de extrusie van twee schroef?

Extrusie met dubbele schroef is een proces waarbij een mengsel van grondstoffen, extrudaat genoemd, wordt gedwongen door de opening van een geperforeerde plaat of sterft om een ​​bepaalde hoeveelheid voedsel in een specifieke vorm te produceren. We doen dit door een vaste vatcontainer te gebruiken om het extrudaat vast te houden en twee schroeven die naast elkaar draaien om de extrudaat door de opening te duwen. Het resulterende product wordt vervolgens tot specifieke maten gesneden en gedroogd. Door enkele factoren in het extrusieproces aan te passen, zoals druk, temperatuur en vochtigheidsniveaus, kunnen producten van verschillende texturen en kleuren worden geproduceerd.