Hotpot-vleessnijmachine

Na langdurig gebruik zal het mes van de vleesrollensnijmachine duidelijk versleten zijn, wat het snijeffect van de machine kan beïnvloeden. Op dit moment is het noodzakelijk om te controleren of het mes van de machine moet worden vervangen. Het tijdig vervangen van het beschadigde mes kan het probleem van het niet kunnen rollen oplossen.
Als de plakjes te dik zijn, zal de vleesrollenlijm de plakjes moeilijk aan elkaar plakken, waardoor de vleesrol ook niet zal rollen.
Oplossing: Zorg er bij het maken van vleesrolletjes voor dat de dikte van de plakjes geschikt is en dat deze de maximale dikte die door de apparatuur wordt aangegeven niet overschrijdt. De dikte van de plakjes kan worden aangepast volgens de handleiding van de apparatuur of empirische methoden om ervoor te zorgen dat de plakjes dun en uniform zijn en gemakkelijk te rollen.

Als de twee bovenstaande methoden het probleem van het niet rollen van de vleessnijmachine niet oplossen, kunt u overwegen de apparatuurparameters aan te passen om het probleem op te lossen. Specifieke methoden zijn onder meer:
1. Pas de druk van het transmissiewiel aan, verhoog op passende wijze de druk van het transmissiewiel op de vleesplak, zodat de vleesplak gemakkelijker oprolt.
2. Pas de snijsnelheid en -dikte aan, vertraag de snijsnelheid op passende wijze, pas de snijdikte aan en zorg ervoor dat de plakjes dun en uniform zijn en gemakkelijk op te rollen.
4. U kunt overwegen het snijmes te vervangen. Als het mes ernstig versleten is, zal de vleessnijder ook niet meer rollen.
Samenvatting: Bovenstaande zijn verschillende mogelijke redenen en oplossingen voor het niet rollen van de vleessnijmachine. Besteed tijdens het productieproces aandacht aan het aanpassen van de apparatuurparameters, het redelijk toevoegen van vleesbroodjeslijm en het regelen van de plakdikte om de stabiele kwaliteit van het vleesbroodje te garanderen en aan de behoeften van de klant te voldoen.