Kip Snijmachine Automatisch

Spanning
220v/380v
Stroom
3 kW
Snijdikte
5-50mm
Machinegrootte
1300*650*950mm 1300*650*1200mm

Aanvraag sturen

product Introductie

Productintroductie

Vleessnijmachines kunnen worden gebruikt voor het snijden van een verscheidenheid aan soorten vlees, waaronder varkensvlees, rundvlees, lamsvlees, kip, enz. Over het algemeen moet het vlees dat door vleessnijmachines wordt gebruikt vers en mals zijn, zonder al te veel taaiheid. Voor varkensvlees en rundvlees wordt meestal gekozen voor ossenhaas, ribben, mager vlees en andere delen, terwijl voor lamsvlees en kip ossenhaas of beenvlees zonder botten en andere delen geschikter zijn. Uiteraard is het te selecteren vlees afhankelijk van het doel van het snijden. Voor het snijden van vlees voor de barbecue kan bijvoorbeeld runder- of varkensribeye worden geselecteerd.

Productparameters

Spanning	220v/380v	220v/380v
Stroom	3 kW	3 kW
Snijdikte	5-50mm	5-50mm
Machinegrootte	1300650950mm	13006501200mm
Machinegewicht	250 kg	300 kg
Machinecapaciteit	500-800kg/u	500-800kg

Om het juiste vlees te kiezen om te snijden, kunt u rekening houden met de volgende aspecten:
1. Het vlees moet zacht zijn: de vleessnijder moet het vlees in dunne plakjes of kleine stukjes snijden, zodat het gemakkelijker te snijden is en beter smaakt om mals vlees te kiezen.
2. Geschikte delen om te snijden: de vezelstructuur van vlees in verschillende delen is verschillend, wat de moeilijkheidsgraad en het effect van het snijden beïnvloedt. Over het algemeen is het passender om onderdelen te kiezen die oorspronkelijk zachter en gemakkelijker te snijden zijn.
3. Het doel van het snijden: Verschillende doeleinden vereisen verschillend vlees. Zo moeten plakjes vlees voor hete potten dunner zijn, terwijl stukken vlees voor roerbakken iets dikker moeten zijn.

Varkensvlees: Vers vlees van verschillende delen, waaronder varkenshaas, buikspek, varkenspoot etc., kunt u met een versvleessnijder snijden.
Rundvlees: Of het nu gaat om runderschenkel, entrecote of andere delen van rundvlees, de versvleessnijder kan er gemakkelijk mee omgaan en uniforme stukken vlees snijden.
Schapenvlees: De textuur van schapenvlees is relatief delicaat, maar de versvleessnijder kan het ook in de benodigde reepjes snijden.
Kip: Kipfilet, kippenpoten en andere kipdelen zijn ook veelgebruikte verwerkingsobjecten van versvleessnijders, vooral wanneer ze worden gebruikt om voedsel zoals kipfilets te maken.
Eend: Net als kip kan eend ook in blokken worden verwerkt door een versvleessnijder voor verschillende kookbehoeften.