Corn Chips productielijn

Model
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Stroom
5,5 kW 15 kW 18,5 kW 22 kW
Capaciteit
50 kg/h 150kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

Aanvraag sturen

product Introductie

Productintroductie

Het productieproces van gepofte voedsel omvat voornamelijk de volgende stappen:
Bereiding van grondstof: gepofte voedsel gebruikt meestal korrels, aardappelen of bonen als de belangrijkste grondstoffen. Deze grondstoffen moeten worden schoongemaakt, geschild en andere voorlopige behandelingen.
Mengen en extrusie: meng de grondstoffen met een geschikte hoeveelheid water en druk vervolgens continu onder druk en verwarm ze door een extruder. De druk kan bijvoorbeeld 30 ~ 40 kg/cm² bereiken en de temperatuur kan 140 bereiken.

Productparameters

Model	Stroom	Capaciteit	Verwarming	Dimensie (mm)	Gewicht
Lys -65	5,5 kW	50 kg/h	1 kW	17208701050	350 kg
Lys -70	15 kW	150 kg/h	1 kW	17209701250	500 kg
Lys -85	18,5 kW	200-300 kg/h	2 kW	13601870850	650 kg
Lys -95	22 kW	400-500 kg/h	2 kW	230011701400	850 kg

Puffbehandeling: de grondstoffen worden geëxtrudeerd door een extruder onder hoge temperatuur en hoge drukomstandigheden, en de druk wordt snel verlaagd tot verdamping en het uitzetten van het water in de grondstoffen, waardoor een puffendeffect wordt gevormd. Dit proces is de kern van gepofte voedselproductie. Na het verwarmen en onder druk zetten het water in de grondstoffen verdampt en breidt zich uit, waardoor veel kleine gaten in het voedsel worden veroorzaakt en het knapperig wordt.
Snijden en kruiden: de opgeblazen grondstoffen worden indien nodig op de juiste manier gesneden en gekruid om hun smaak te vergroten.
Vormen en verpakken: het gepofte voedsel na de kruiden wordt gevormd en vervolgens verpakt. Het is meestal een klein voedsel in een vast pakket, dat handig is om te dragen en te eten.

Op verschillende manieren worden gepofte voedingsmiddelen gemaakt, waaronder bakken, frituren, magnetron of extrusie, die hen een knapperige textuur en unieke smaak geven. Dit soort eten is niet alleen heerlijk en knapperig, maar ook gemakkelijk te eten, dus het is diep geliefd bij consumenten.
Het versterken van werknemersopleiding en teambuilding, het verbeteren van de vaardigheden van werknemers en het vermogen van het teamwerk, is ook een belangrijke factor bij het verbeteren van de productie -efficiëntie en productkwaliteit.